Maatalonpojan menestystarina
Olav Kavli syntyi seitsemäs tammikuuta vuonna1872 Molde:ssa, Norjassa. Hänen vanhempansa
olivat maanviljelijöitä ja kaikki kuusi lasta oppivat
jo nuorena kovaan työhön.
Olav katsoi unelmoiden Molden sataman laivoja
ja haaveili matkustamisesta. Vuonna 1890,
18 vuoden ikäisenä, säästettyään 11 vuoden ajan
kaikki ansaitsemansa rahat, Olav viimein pääsi
matkustamaan. Hän astui höyrylaivaan jonka
määränpää oli Bergen. Viisi puntaa taskussa ja
vähäinen omaisuus kainalossa Olav Kavli lähti
haaveensa perään.
28.3.1893 Olav sai viimein hankittua kauppakirjan joka oikeutti hänet aloittamaan oman liiketoiminnan. Tämä maksoi hänelle 3 puntaa.
Olav Kavli aloitti kaupankäynnin säilykkeillä ja maitotuotteilla Bergenissä Norjassa. Toiminta laajeni nopeasti ja Olavia alkoi kiinnostaa juuston valmistus. Hän matkusti Sveitsiin, Serbiaan ja Bulgariaan.
Bulgariassa Olav sai 'suuren ajatuksensa'. Hän halusi kehittää säilyvän juuston.
Vuonna 1924 Olav kehitti maailman ensimmäisen lämpimässä säilyvän juuston 'Primula'. Primula-juusto kuuluu vielä tänäänkin oleellisena osana Kavli Yhtymän valikoimaan.
Primulasta kehitettiin useita makuvaihtoehtoja ja Olav aloitti maailman valloituksensa matkalaukku täynnä juustoa.
Olavin poika Knut jäi vastaamaan yrityksestä täysivaltaisena osakkaana kun isä matkusti U.S.A:han, Palestiinaan, Kreikkaan, Intiaan ja Afrikkaan. Knut Kavli oli opiskellut fysiikkaa ja kemiaa ja työskennellyt pitkiä jaksoja meijereissä. Knut kehitti uuden tyyppisiä juustoja jotka olivat sopivia kunkin maan raaka-aineille ja maidolle. Saamme kiittää Knut Kavlin johtamis- ja kehittämistaitoja yrityksen kaukokatseisesta ja yhteisön huomioivasta toiminnasta. Kavli säätiö perustettiin Knutin toimesta vuonna 1962. Tänä päivänä Kavlin omistaa säätiö joka tukee humanitääristä apua, tutkimustyötä ja kulttuuria.
Vuonna 1946, kovien sota vuosien jälkeen, Kavli toteutti haaveensa rakentaa ison modernin tuotantolaitoksen Damsgårdiin. Primulaa valmistettiin siellä vuoteen 1984 asti, kunnes O. Kavli AS muutti vieläkin isompiin tiloihin Midtun Bergeniin, missä yritys on edelleen.